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Indexed by:期刊论文
Date of Publication:2015-01-26
Journal:干燥技术与设备
Issue:01
Page Number:11-19
ISSN No.:1727-3080
Key Words:沸腾;汽泡;过热度;传热
Abstract:本文简要概述了沸腾传热类型和沸腾传热曲线,分析探讨了影响核态沸腾传热的主要因素及核态沸腾传热模型,讨论了形成汽泡核所需的液体过热度、汽泡的生长,汽泡的脱离直径、汽泡的脱离频率及汽化核心密度等汽泡动力学规律。
