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反应性染料在中性及弱酸性介质中与丝朊的反应

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Date of Publication:1985-03-22

Journal:大连工学院学报

Issue:02

Page Number:47-53

ISSN No.:1000-8608

Key Words:反应性染料;丝朊;赖氨酸;组氨酸;丝氨酸;酪氨酸;赫斯特伦;莱那索

Abstract:应用DNP法及氨基酸全分析法研究了在中性及弱酸性条件下三只反应性染料(含β-N-甲基牛磺酸钠-乙基砜基的Hostalan型、含α-溴代丙烯酰胺基的Lanasol型和含二氟一氯嘧喧基的Verofix型)与丝朊的反应,并用模拟法研究了它们与五种主要起反应的氨基酸的反应。结果表明在该条件下,丝朊上能起反应的基团主要是赖氨酸侧链的氨基和组氨酸侧链上的亚氨基,其次是处于肽链端的α-氨基,而与羟基的反应量极微。

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