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个人信息Personal Information
教授
博士生导师
硕士生导师
性别：男
毕业院校：大连理工大学
学位：博士
所在单位：生物工程学院
学科：生物化工. 生物工程与技术
联系方式：zhlxiu@dlut.edu.cn
电子邮箱：zhlxiu@dlut.edu.cn
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甘油发酵生产1,3-丙二醇培养基优化
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论文类型：会议论文
发表时间：2000-10-16
页面范围：102-105
关键字：克雷伯氏菌;甘油1,3-丙二醇;培养基优化
摘要：本文从Na<'+>、K<'+>、NH<,4><'+>等一价阳离子对甘油发酵生产1,3-丙二醇过程中关键酶的活性影响分析出发,设计改造发酵培养基组成,优化后的培养基减少了组分个数,具有较好的1,3-丙二醇转化率,适合于工业应用.实验结果表明,含有较多Na<'+>的培养基甘油的转化率较低,以NH<,4><'+>为主的培养基甘油的转化率较高.