徐永平

个人信息Personal Information

教授

博士生导师

硕士生导师

性别:男

毕业院校:加拿大萨斯卡彻温大学

学位:博士

所在单位:生物工程学院

电子邮箱:xyping@dlut.edu.cn

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论文成果

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卵黄免疫球蛋白微囊的制备及特性研究

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论文类型:期刊论文

发表时间:2006-09-10

发表刊物:中国医药工业杂志

收录刊物:PKU、ISTIC、CSCD

卷号:37

期号:9

页面范围:602-605

ISSN号:1001-8255

关键字:卵黄免疫球蛋白;微囊;高压静电成囊法

摘要:采用高压静电成囊装置,以海藻酸钠、壳聚糖为囊材,制备卵黄免疫球蛋白(IgY)-海藻酸钠-壳聚糖微囊.结果表明,所制空白微囊球形圆整,平均粒径为200μm.投药量和CaCl2浓度的优化条件分别为10mg/ml和0.1%,微囊包封率可达90%以上,在模拟胃液中2h累积释放率小于20%,微囊中IgY的生物活性为84.7%.