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个人信息Personal Information
副教授
博士生导师
硕士生导师
性别：男
毕业院校：中国协和医科大学
学位：博士
所在单位：生物工程学院
学科：生物化工. 微生物学. 微生物与生化药学
办公地点：辽宁省大连市高新园区凌工路2号大连理工大学西部校区生物工程学院309室
联系方式：辽宁省大连市高新园区凌工路2号大连理工大学生物工程学院
电子邮箱：yshdong@dlut.edu.cn
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梯度洗脱高效液相色谱法快速测定1,3-丙二醇发酵液中有机酸
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论文类型：期刊论文
发表时间：2010-01-01
发表刊物：食品与发酵工业
收录刊物：PKU、ISTIC、CSCD
卷号：36
期号：1
页面范围：126-130
ISSN号：0253-990X
关键字：高效液相色谱; 梯度洗脱; 有机酸; 1,3-丙二醇; 发酵液
摘要：提出了一种快速分析发酵液中9种有机酸的高效液相色谱方法.该方法利用Rspak KC-811色谱柱(300 mm*8 mm
i.d.),采用超纯水-4 mmol/L高氯酸为流动相进行梯度洗脱.流动相流速1.0
mL/min,紫外检测波长210nm,柱温60℃时,能够快速、准确地分离测定发酵液中的丙酮酸、柠檬酸、苹果酸、延胡索酸、琥珀酸、乳酸、甲酸、乙酸
等8种有机酸,分析时间只需15 min.各种有机酸的线性相关系数R~2≥0.999
2,精密度的相对标准偏差为0.97%-2.72%,样品回收率为96.8%-102.5%,具有较高的精密度和准确度,可以用于1.3-丙二醇发酵液中
有机酸的分析.