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论文成果
分体式中空纤维酶膜反应器制备5'-核苷酸的研究
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发布时间： 2019-03-10
发布时间：2019-03-10
论文类型：期刊论文
发表时间：2007-11-25
发表刊物：食品工业科技
收录刊物：CSCD、ISTIC、PKU
卷号：28
期号：11
页面范围：167-169
ISSN号：1002-0306
关键字：5'-核苷酸;核酸酶P1;分体式中空纤维酶膜反应器;膜污染
摘要：以高性能杂萘联苯聚醚砜酮(PPESK)中空纤维超滤膜为基础设计了分体式酶膜反应器(REMR),研究了REMR催化酵母RNA水解生产5'-核苷酸的工艺条件,分析了酶解反应不完全的原因,考察了RNA浓度、酶浓度、pH、反应温度对酶解率的影响.结果表明:当RNA浓度为2%(w/v),核酸酶P1浓度为100mg/L,pH为5.2,体系温度为65℃时,反应5h酶解率可达85%;对于已污染的膜,热碱反洗、NaClO反洗可分别使纯水通量恢复至新膜的82%和67%.

蹇锡高

同专业博导 同专业硕导 个人学术主页

教授   博士生导师   硕士生导师

性别： 男

毕业院校：大连工学院

学位： 硕士

所在单位：化工学院

学科：高分子材料. 高分子化学与物理. 膜科学与技术

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