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Indexed by:期刊论文
Date of Publication:2009-04-20
Journal:干燥技术与设备
Issue:02
Page Number:51-56
ISSN No.:1727-3080
Key Words:薄层干燥;干燥速率;干燥动力学;干燥模型
Abstract:对现有的几种干燥速率定义及其数学表达式进行了分析和比较。简述了多孔介质的干燥动力学特性及其湿分迁移机理。对薄层干燥的半理论模型、半经验模型和经验模型作了评述。
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