王宝和

个人信息Personal Information

副教授

硕士生导师

性别:男

毕业院校:大连理工大学

学位:硕士

所在单位:化工学院

电子邮箱:wbaohe@dlut.edu.cn

扫描关注

论文成果

当前位置: 中文主页 >> 科学研究 >> 论文成果

薄层干燥技术的研究进展

点击次数:

论文类型:期刊论文

发表时间:2011-04-28

发表刊物:干燥技术与设备

期号:02

页面范围:45-53

ISSN号:1727-3080

关键字:薄层干燥;干燥方程;干燥动力学

摘要:简要介绍了各种类型的薄层干燥方程,并对薄层干燥技术在农产品、水产品、中药材及其他产品干燥特性研究中的应用进行综合评述。