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Indexed by:期刊论文

Date of Publication:2010-12-15

Journal:高校化学工程学报

Included Journals:EI、PKU、ISTIC、CSCD、Scopus

Volume:24

Issue:6

Page Number:923-928

ISSN No.:1003-9015

Key Words:微波冷冻干燥;介电材料;药物赋形剂;水溶液;干燥曲线

Abstract:设计、加工和装配了一套实验室规模的微波冷冻干燥装置,旨在实验验证介电材料对微波冷冻干燥液体物料的强化作用.介电材料用烧结的碳化硅(SiC),石英玻璃作为介电材料的参照物;甘露醇,一种典型的药物赋形剂被选为待干溶液中的溶质.实验结果表明使用介电材料可以有效地强化微波冷冻干燥过程.与传统冷冻干燥相比干燥速率大大加快,在试验条件下干燥时间可以节省20%.微波加热逐渐生效并且主要体现在干燥过程的后半部分.当溶液中的固含量很低或者固体物质具有很小的介电损耗因子时,如果不用介电材料,微波加热的效果不明显.