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个人信息Personal Information
教授
博士生导师
硕士生导师
性别：男
毕业院校：大连理工大学
学位：博士
所在单位：生物工程学院
学科：生物化工. 生物工程与技术
联系方式：zhlxiu@dlut.edu.cn
电子邮箱：zhlxiu@dlut.edu.cn
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克雷伯氏菌微氧发酵生产1,3-丙二醇的研究
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论文类型：会议论文
发表时间：2001-06-30
页面范围：2
关键字：间歇发酵;克雷伯氏菌;连续发酵;发酵液;厌氧发酵;生产强度;菌体密度;发酵体系;甘油浓度;消耗速度;
摘要：本文对克雷伯氏菌在微氧条件下批式和连续发酵生产1,3-丙二醇(1,3-PD)进行了初步研究。在间歇和连续发酵过程中向含2L发酵液的罐中通入1.2L/min的空气,发酵开始时溶氧达100％,当菌体大量生长后,溶氧检测为0,此时发酵处于一种微氧状态。 1.间歇发酵 间歇发酵初始甘油浓度4％,微氧发酵比厌氧发酵结束所用的时间短,甘油的消耗速度