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个人信息Personal Information
教授
博士生导师
硕士生导师
性别：男
毕业院校：大连理工大学
学位：博士
所在单位：生物工程学院
学科：生物化工. 生物工程与技术
联系方式：zhlxiu@dlut.edu.cn
电子邮箱：zhlxiu@dlut.edu.cn
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Two-Step Enzymolysis of Antarctic Krill for Simultaneous Preparation of Value-Added Oil and Enzymolysate.
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发表刊物：Marine drugs
卷号：21
期号：1
关键字：Antarctic krill oil; chitinase; enzymolysis; extraction; protease