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个人信息Personal Information
教授
博士生导师
硕士生导师
性别：男
毕业院校：大连理工大学
学位：博士
所在单位：生物工程学院
学科：生物化工. 生物工程与技术
联系方式：zhlxiu@dlut.edu.cn
电子邮箱：zhlxiu@dlut.edu.cn
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克雷伯氏菌批式流加发酵法生产1,3-丙二醇的初步研究
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论文类型：会议论文
发表时间：2000-10-16
页面范围：81-84
关键字：克雷伯氏菌;发酵法;1,3-丙二醇
摘要：本文通过对克雷伯氏菌在7L发酵罐中厌氧间歇发酵甘油生产1,3-丙二醇的实验研究,建立了一种与pH调节相偶联的批式流加甘油发酵策略.考察了不同甘油维持浓度条件下的流加方式及不同培养方式对1,3-丙二醇产率的影响.结果表明:甘油浓度维持在2℅的流加方式有利于1,3-丙二醇的发酵生产,其在30.5小时内消耗甘油280g,得到1,3-丙二醇152.6g,摩尔转化率65.5℅,生产强度0.9098g/l.h.