Release Time:2019-03-10  Hits:

Indexed by: Journal Article

Date of Publication: 1999-05-15

Journal: 表面活性剂工业

Issue: 02

Page Number: 1-3+31

ISSN: 1002-0896

Key Words: DPA;DHA;脂肪酶;鱼油;水解;酯交换;酯化

Abstract: 本文评述了脂肪酶浓缩鱼油中EPA、DHA的几种方法，并介绍了DPA、DHA的分离提纯手段。