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个人信息Personal Information
教授
博士生导师
硕士生导师
性别：女
毕业院校：大连理工大学
学位：博士
所在单位：化工学院
学科：应用化学. 精细化工. 有机化学
办公地点：大连市高新区凌工路2号西部校区化工楼E434房间
联系方式：0411-84986265
电子邮箱：zhangshf@dlut.edu.cn
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α-癸基甜菜碱的表面活性和胶体性质
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论文类型：期刊论文
发表时间：2009-04-14
发表刊物：日用化学工业
收录刊物：PKU、ISTIC
卷号：39
期号：2
页面范围：85-88
ISSN号：1001-1803
关键字：α-癸基甜菜碱;表面活性;胶体性质
摘要：研究了两性表面活性剂α-癸基甜菜碱的表面活性与溶液性质.α-癸基甜菜碱亲水基团的立体结构有利于正、负电荷的相互作用,使得表面吸附层和胶束中表面活性剂分子排列更加紧密.实验测得溶液的最低表面张力为38.2 mN/m,临界胶束浓度为6.9×10-3mol/L,胶束形成标准自由能为-22.3 kJ·mol-1,胶束聚集数为74;表面活性剂溶液在等电点pH区域具有最低表面张力和临界胶束浓度.