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SPE-HPLC和HPLC-ESI/MS法测定食品中微量苏丹红

Release Time:2019-03-10  Hits:

Indexed by: Journal Article

Date of Publication: 2007-04-01

Journal: 分析试验室

Included Journals: CSCD、ISTIC、PKU

Volume: 26

Issue: 4

Page Number: 77-80

ISSN: 1000-0720

Key Words: 苏丹红;高效液相色谱;液质联用

Abstract: 采用商品化固相萃取柱富集纯化样品,建立了高效液相色谱测定食品中苏丹红的方法,并通过液质联用进行确证.采用外标法定, 平均回收率为90.2%~96.5%,相对标准偏差1.1%~2.3%.苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ的检出限分别为0.01、 0.01、 0.02、 0.02 μg/mL.

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