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个人信息Personal Information
教授
博士生导师
硕士生导师
性别：男
毕业院校：大连理工大学
学位：博士
所在单位：生物工程学院
学科：生物化工. 生物化学与分子生物学. 生物工程与技术
办公地点：大连理工大学生物工程楼323；盘锦校区D06 302室
联系方式：E-mail:biosci@dlut.edu.cn Tel:13332280036
电子邮箱：biosci@dlut.edu.cn
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细菌3-羟基丁酮及氧化还原产物代谢的研究进展
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论文类型：期刊论文
发表时间：2014-08-15
发表刊物：微生物学杂志
收录刊物：ISTIC、CSCD
卷号：34
期号：4
页面范围：1-6
ISSN号：1005-7021
关键字：3-羟基丁酮;2,3-丁二醇;丁二酮;α-乙酰乳酸合成酶;α-乙酰乳酸脱羧酶;2,3-丁二醇脱氢酶
摘要：3-羟基丁酮及氧化还原产物是重要的4碳平台化合物，以糖质原料为底物的生物法制备是当今研究与生产的主流。介绍了3-羟基丁酮及氧化还原产物2，3-丁二醇、丁二酮产生的主要细菌，这些细菌积累3-羟基丁酮及氧化还原产物的代谢途径，主要的代谢及调控方式，代谢关键酶：乙酰乳酸合成酶、α-乙酰乳酸脱羧酶、2，3-丁二醇脱氢酶的结构与功能等国内外研究进展；并对3-羟基丁酮及氧化还原产物细菌代谢、发酵制备的未来研究提出了展望。