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Indexed by:期刊论文
Date of Publication:1993-01-01
Journal:生物工程学报
Included Journals:PKU、CSCD
Volume:9
Issue:1
Page Number:96
ISSN No.:1000-3061
Key Words:Rheological bebavilors; Coriolus versicolor; suspended culture.
Abstract:<正> 近年来,一些名贵药用真菌富含营养物质和保健作用,日益受到人们的重视和需求。改变从资源稀缺的野生子实体中提取的现状,通过菌丝体的大规模培养,从中获取多糖或其它有价值的组分,已成为当前名贵真菌利用技术发展的热点。高等真菌菌丝悬浮液呈现特殊的