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Indexed by:会议论文
Date of Publication:2009-10-20
Page Number:557-559
Key Words:玉米淀粉 制备工艺 阳离子淀粉 催化剂
Abstract:研究了以玉米淀粉为原料,水作为反应溶剂，三甲胺水溶液、环氧氯丙烷为反应试剂，采用一锅法制备季铵盐型阳离子淀粉(QCS)的新工艺，并考察了催化剂与水溶剂用量、反应时间及反应温度对取代度的影响，优化出此方法制备QC要S的最佳工艺条件，制备出的QCS的取代度(DS)可达0.3。制取的产品黏度性能优于传统方法制备的同取代度的QCS。
