Heat and mass transfer model of dielectric-material-assisted microwave freeze-drying of skim milk wi
点击次数：
论文类型：期刊论文
发表时间：2005-01-01
发表刊物：Chemical Engineering Science
收录刊物：Scopus、EI、SCIE
卷号：60
页面范围：6542 – 6550
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发表时间：2005-01-01
发表刊物：Chemical Engineering Science
收录刊物：Scopus、EI、SCIE
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