王维
个人信息Personal Information
教授
博士生导师
硕士生导师
性别:男
毕业院校:香港科技大学
学位:博士
所在单位:化工学院
电子邮箱:dwwang@dlut.edu.cn
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Wave-absorbing material-assisted microwave freeze-drying of initially unsaturated coffee frozen material: Numerical simulation and experimental verification
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发表时间:2024-04-29
发表刊物:CHEMICAL PHYSICS LETTERS
卷号:838
ISSN号:0009-2614
关键字:FLOW; HEAT-TRANSFER; MASS; MODEL; TEMPERATURE; TRANSPORT