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个人信息Personal Information
教授
博士生导师
硕士生导师
性别：男
毕业院校：大连理工大学
学位：博士
所在单位：化工学院
学科：化工过程机械. 安全科学与工程
办公地点：化工实验楼H313
联系方式：Tel./Fax. +86-411-84986274
电子邮箱：jzyin@dlut.edu.cn
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超临界CO2萃取大豆油的实验研究
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论文类型：期刊论文
发表时间：2002-03-30
发表刊物：化学工业与工程技术
卷号：23
期号：1
页面范围：3-5
ISSN号：1006-7906
关键字：超临界流体萃取;二氧化碳;大豆
摘要：采用超临界CO2萃取技术进行了大豆油的萃取实验.在压力为20～30MPa、温度为308～323K的范围内,考察了萃取压力、萃取温度、流体流量和物料预处理方式等条件对出油率的影响.在本文实验范围内,大豆油的最佳萃取工艺条件为:压力30MPa,温度313K,物料状态为约0.4mm厚的大豆片.流体流量只影响萃取速率,而不影响最终的出油率.