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论文类型：期刊论文

发表时间：2010-10-30

发表刊物：生命科学研究

收录刊物：ISTIC、CSCD

卷号：14

期号：5

页面范围：449-455

ISSN号：1007-7847

关键字：嗜热菌;耐高温酶;纤维素;乙醇

摘要：利用纤维素生产乙醇的研究中,传统的中温微生物在基质范围、酶活性及热稳定性等方面存在不足,难以满足工业需求.嗜热菌具有独特的降解纤维素、半纤维素和生产乙醇的耐高温酶系和代谢途径,不但热稳定性高、而且底物范围广泛,在生物质能学领域有重要的研究价值和应用潜力.综述了在纤维素乙醇研究中具有潜力的嗜热菌的种类、特性、代谢机理和研究进展,并对嗜热菌的应用前景进行了分析与展望.