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个人信息Personal Information
教授
博士生导师
硕士生导师
性别：男
毕业院校：Nottingham trent University
学位：博士
所在单位：能源与动力学院
学科：制冷及低温工程. 工程热物理. 热能工程
办公地点：能动学院新大楼822室
联系方式：wzhongli@dlut.edu.cn
电子邮箱：wzhongli@dlut.edu.cn
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冷冻过程中胞内溶液均相成核温度的确定
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论文类型：期刊论文
发表时间：2008-01-01
发表刊物：物理化学学报
收录刊物：SCIE、PKU、ISTIC、CSCD、Scopus
卷号：24
期号：1
页面范围：74-78
ISSN号：1000-6818
关键字：细胞脱水;平衡凝固点;均相成核温度;低温保护剂
摘要：为了研究冷冻过程中胞内溶液均相成核温度下降值与平衡凝固点下降值的关系,提出了一种求解变组元系统成核温度的方法,并联合细胞脱水方程,进行了数值求解.研究发现,甘油-氯化钠-水三元系统的均相成核温度下降与平衡凝固点下降存在如下的线性关系:△Th=1.17△Tm,表明水溶液均相成核温度与溶质有关.