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论文类型： 期刊论文

发表时间： 2007-08-15

发表刊物： 中国人口.资源与环境

收录刊物： PKU、ISTIC、CSCD、CSSCI

卷号： 17

期号： 4

页面范围： 81-86

ISSN号： 1002-2104

关键字： 酒店经济-能源-环境系统;投入产出;能源消耗系数;污染物产生系数;清洁生产

摘要： 利用投入产出分析方法和能耗寿命周期分析方法相结合,建立了主要产品中间生产和最终服务经济-能源-环境系统投入产出综合计算模型;对国内有代表性的八家酒店主要产品服务系统进行了计算与综合分析;结果显示酒店之间投入产出指标值最大相差2倍以上,具有巨大的改进潜力;酒店内部餐饮服务系统是传统的线性开放式经济发展模式的突出代表,应进行营业规模调整、合理配置能源种类和消耗比例、重点实施清洁生产.