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Indexed by:期刊论文
Date of Publication:2011-04-28
Journal:干燥技术与设备
Issue:02
Page Number:45-53
ISSN No.:1727-3080
Key Words:薄层干燥;干燥方程;干燥动力学
Abstract:简要介绍了各种类型的薄层干燥方程,并对薄层干燥技术在农产品、水产品、中药材及其他产品干燥特性研究中的应用进行综合评述。
Pre One:番茄粉生产的干燥技术
Next One:喷雾干燥过程的两种热量衡算方法
