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论我国食品安全的法律规制

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Date of Publication:2011-07-15

Journal:文化学刊

Issue:04

Page Number:111-114

ISSN No.:1673-7725

Key Words:食品安全;食品免检;食品召回;食品安全风险评估

Abstract:在科学技术和经济高度发展的当今社会,食品安全问题日渐凸显,亟待通过法律加以规制。文章从食品安全存在问题的成因入手,以《中华人民共和国食品安全法》为重点,评析了我国规制食品安全的相关立法,指出其中存在的主要缺陷,并提出完善的具体建议。

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