Release Time:2019-03-10  Hits:

Indexed by: Journal Article

Date of Publication: 2009-10-20

Journal: 中国饲料

Included Journals: PKU

Issue: 20

Page Number: 38-40

ISSN: 1004-3314

Key Words: 辣椒红色素;饲料;应用

Abstract: 辣椒红色素作为安全、营养、着色效果好的天然色素,在饲料领域有极高的研究和应用价值.本文主要就辣椒红色素在饲料中的应用作一综述.