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论文类型：期刊论文

发表时间：2012-09-05

发表刊物：化工学报

收录刊物：EI、PKU、ISTIC、CSCD、Scopus

卷号：64

期号：1

页面范围：275-282

ISSN号：0438-1157

关键字：羧甲基淀粉;酯化;黏度;疏水缔合;剪切速率

摘要：以羧甲基淀粉(CMS)为原料制备了高黏度、高热稳定性的羧甲基淀粉己酸酯(CMSH).用IR和TG对产物进行了结构和热稳定性质研究；通过Brookfield R/S-CC流变仪对羧甲基淀粉己酸酯溶液黏度性质和影响因素,如己酰基质量分数、浓度、剪切力、温度及溶液黏度的剪切恢复性质、温度敏感性质等进行了详细研究.结果表明,引入己酰基基团后,可以降低黏度对温度的敏感性,显著提高羧甲基淀粉的热稳定性和溶液的黏度值.但己酰基团的引入,不能提高CMS溶液黏度的抗剪切性和剪切恢复性.当己酰基质量分数为11.8％时,羧甲基淀粉己酸酯的初始热分解温度由260℃提高到300℃；溶液的黏度值由420 mPa·s提高到32000mPa·s.