期刊论文

石文华

银建中,徐巧莲

2004-01-01

精细化工

PKU、ISTIC

J

21

z1

103-107

1003-5214

鲜花;精油;浸膏;超临界CO2萃取;传质机理;多级萃取除蜡

该文对国内外植物精油和浸膏的提取方法作了概述,包括传统方法(水蒸馏法和有机溶剂浸提法)和新型清洁方法[微波诱导法、吸附法、水扩散法、分子蒸馏、超临界水萃取、液体CO2萃取和超临界CO2(SC-CO2)萃取].介绍了SC-CO2萃取的原理和优势,详细地说明了SC-CO2对精油选择性萃取的较优条件、蜡和精油的传质机理、多级萃取除蜡等.重点将现有的SC-CO2萃取强化方法--快速降压法、夹带剂法和溶胀预处理法进行较详细的总结.引用文献34篇.