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论文类型：期刊论文

发表时间：2011-11-20

发表刊物：中国油脂

收录刊物：ISTIC、PKU

卷号：36

期号：11

页面范围：83-87

ISSN号：1003-7969

关键字：γ-亚麻酸;深黄被孢霉;生物柴油;粗甘油;响应面分析

摘要：以生物柴油副产物粗甘油为碳源,利用Box - Benhnken实验设计和响应面法探索了深黄被孢霉生产γ-亚麻酸( GLA)的条件.实验结果表明,以生物柴油副产物粗甘油为碳源培养深黄被孢霉生产GLA的最优条件为:尿素质量浓度1.0 g/L,培养温度27.5℃,培养时间12d.在最优条件下深黄被孢霉干生物量为51.45 g/L,总脂量为40.99 g/L,GLA含量为1.94 g/L.