孙丽慧
个人信息Personal Information
副教授
硕士生导师
性别:女
毕业院校:大连理工大学
学位:博士
所在单位:化工海洋与生命学院
学科:环境科学. 生物化工
办公地点:D05-314
联系方式:sunlihui@dlut.edu.cn
电子邮箱:sunlihui@dlut.edu.cn
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Comparison of different physical technique-assisted alkali methods for the extraction of rice bran protein and its characterization
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论文类型:期刊论文
发表时间:2017-01-01
发表刊物:International Journal of Food Engineering
卷号:13
期号:10
页面范围:1-12