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个人信息Personal Information
副教授
硕士生导师
性别：女
毕业院校：大连理工大学
学位：博士
所在单位：化工海洋与生命学院
学科：环境科学. 生物化工
办公地点：D05-314
联系方式：sunlihui@dlut.edu.cn
电子邮箱：sunlihui@dlut.edu.cn
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Comparison of different physical technique-assisted alkali methods for the extraction of rice bran protein and its characterization
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发表时间：2022-10-05
发表刊物：International Journal of Food Engineering
所属单位：海洋科学与技术学院
卷号：13
期号：10
页面范围：1-12