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微波技术在植物胞内有效成分提取中的应用

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Indexed by:期刊论文

Date of Publication:2000-09-25

Journal:中草药

Included Journals:PKU、CSCD

Volume:31

Issue:9

Page Number:附5-附6

ISSN No.:0253-2670

Key Words:微波;细胞破壁;植物胞内物质;中药有效成分;提取

Abstract:将微波加热应用于植物细胞破壁是一种快速、高效、安全、节能的提取胞内耐热物质的新工艺。与传统的中药煎煮法相比,微波加热法可以得到更高的产物提取率,而且整个大大缩短提取时间,杂质含量显著减少。

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