Release Time:2019-03-10  Hits:

Indexed by: Journal Article

Date of Publication: 2001-06-30

Journal: 工业微生物

Included Journals: CSCD、PKU

Volume: 31

Issue: 2

Page Number: 33-35

ISSN: 1001-6678

Key Words: 甘油;1,3-丙二醇;发酵液;含量测定

Abstract: 对文献介绍滴定法测定甘油的方法进行了改进,使之能够用于1,3-丙二醇发酵液中甘油含量测定.实验表明,化学滴定法测定结果具有较好的准确性和重复性,与酶法和变色酸比色法相比,测定结果接近,化学滴定法测定发酵液中甘油含量是一个较为经济简便的方法.