Release Time:2019-03-10  Hits:

Indexed by: Journal Article

Date of Publication: 2001-05-20

Journal: 现代化工

Included Journals: PKU

Volume: 21

Issue: 5

Page Number: 28-31

ISSN: 0253-4320

Key Words: 1,3-丙二醇;甘油;微氧发酵;克雷伯氏菌

Abstract: 对克雷伯氏菌在厌氧和通1.2 L/min空气的条件下间歇连续发酵生产1,3-丙二醇进行了研究,在两种条件下1,3-丙二醇的转化率接近.在通空气的条件下细胞能够正常代谢,并获得较高菌体密度,但有氧发酵的生产强度高于厌氧发酵;甘油处于限制状态、稀释率为0.1 h-1的连续发酵中,有氧发酵1,3-丙二醇的转化率和生产强度均高于厌氧发酵.