Professor
Supervisor of Doctorate Candidates
Supervisor of Master's Candidates
Title : Director of R & D Center of Membrane Science and Technology
Title of Paper:表面活性剂和高分子增稠剂对W/O/W多重乳液稳定性的影响
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Date of Publication:2004-11-05
Page Number:47-53
Key Words:表面活性剂;高分子增稠剂;稳定性;多重乳液;药物载体
Abstract:多重乳液作为药物载体,在药物缓释和蛋白类药物的给药方面具有应用前景.其中,多重乳液的稳定是发展药物载体的必要条件,而表面活性剂又是影响其稳定性的重要因素.本文通过对多重乳液粘度的研究,来分析亲油相表面活性剂和亲水相表面活性剂对其稳定性的影响,从而找到使多重乳液更稳定的表面活性剂.实验表明,油相表面活性剂选用Span-80与Tween-80复配HLB值为5时,多重乳液的稳定性更为理想,外水相表面活性剂选择浓度为4wt%Tween-80和10wt%黄原胶高分子增稠剂溶液混合,所制备的多重乳液更稳定.
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