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水产品扇贝中沙门氏菌检测方法的优化

Release Time:2019-03-11  Hits:

Indexed by: Journal Article

Date of Publication: 2008-10-31

Journal: 口岸卫生控制

Volume: 13

Issue: 5

Page Number: 31-32

ISSN: 1008-5777

Key Words: 水产品 沙门氏菌 检测 质控物质

Abstract: 对水产品扇贝中的沙门氏菌进行检测,用其阳性物质进行质量控制,避免了使用标准菌株的繁琐,检测结果准确可靠.

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