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论文成果
比较学习法在化学实验教学中的应用
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论文类型: 期刊论文
发表时间: 2017-04-28
发表刊物: 实验室科学
卷号: 20
期号: 2
页面范围: 17-19
ISSN号: 1672-4305
关键字: 有机化学实验;茶叶;咖啡因;比较学习法
摘要: 介绍了从茶叶中提取咖啡因的两种不同的实验方法.针对咖啡因的特点,从提取液(乙醇和水)的性质出发,分别用索氏提取和浸提的方法分离茶叶中的咖啡因,对两种方法的实验条件、操作步骤、实验结果、教学侧重点等方面进行了比较,阐明了物质性质与实验方法、操作步骤的对应关系.学生可根据文中提供的信息,并结合具体实验操作,能够更好地理解化学实验内容,掌握有机化学实验中的比较学习法,提高创新能力和实践能力.

谭大志

高级工程师

性别: 男

毕业院校:大连理工大学

学位: 博士

所在单位:化学学院

电子邮箱:tandz@dlut.edu.cn

tandz@dlut.edu.cn; 13998505369 :

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