Release Time:2019-03-10  Hits:

Indexed by: Journal Article

Date of Publication: 2008-04-15

Journal: 精细化工

Included Journals: CSCD、ISTIC、PKU

Volume: 25

Issue: 4

Page Number: 413-416

ISSN: 1003-5214

Key Words: 烯丙基蔗糖;烯丙基氯;蔗糖;工艺;精细化工中间体

Abstract: 以蔗糖为原料,NaOH为活化剂对蔗糖进行活化预处理,烯丙基氯为醚化试剂,制备了烯丙基蔗糖(AS).研究了活化碱剂,预处理和反应温度及时间对产品收率和取代度的影响.结果表明:在n(烯丙基氯):n(蔗糖):n(NaOH)=10:1:10,前处理温度60 ℃,前处理时间7 h,反应温度50 ℃,反应6 h条件下,所制备的AS的取代度为6.65,收率为91%,用FTIR、MS对其结构进行了表征,合成成本大大降低.